おはぎの春の屋-浅野さん

事業内容について教えてください。

 2011年にオープンして以来、手作りのおはぎとおせんべいを販売しておりましたが、2020年のリニューアルを機にそれらに加えて焼き菓子やプリンといった洋菓子の販売をしています。

リニューアル後はホームページ内でECサイトを立ち上げ、通信販売も始めます!

その中で、担当している業務について教えてください。

洋菓子の製造を担当しております。

お店の番は母と2人で行っています。

趣味や特技はありますか?

春の屋洋菓子

趣味はスノーボードと水泳です。

特技は料理とお菓子作りです!特に得意料理はミートソースパスタで、得意なお菓子はマフィンです!

将来的にはお店にマフィンも並べたいと思っています!

好きなもの、嫌いなものは何ですか?

〇好きなもの

果物とシーフードが好きです。

■嫌いなもの

パクチーが苦手です…。

上越のオススメ情報(スポットでも、お店でも)は?

カフェ感覚の可愛いデザートがあるシュクレさんがおススメです!

お店概要

詳しくはグルメ情報「おはぎの春の屋」へ

おはぎの春の屋

新潟県上越市北城町3-16-12

営業時間:10:00~18:00

定休日:日曜日・月曜日

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